Káposzta pörkölt burgonyával
A párolt zöldségek főzéséhez gyakran szükség van minimális termékkészletre. Ma van káposzta és burgonya. Öblítsük össze őket néhány zöldség és paradicsomszósz hozzáadásával. A burgonyával káposzta pörkölt egyszerű étel, de nem a varázsa. Bármikor képes lesz arra, hogy segítsen neked, amikor még néhány nap maradt a fizetésed előtt.
A költségvetés, de a kiadós étel kielégíti az egész család ízlését. Próbálja meg főzni velünk, és rájössz, hogy nem vesztegette el az idejét. Lépésről lépésre nézze meg a finom recepteket.
összetevők:
- káposzta - 300 gramm;
- burgonya - 300 gramm;
- sárgarépa - 80 gramm;
- hagyma - 80 gramm;
- paradicsompüré - 2 asztal. l.;
- víz - 150 gramm;
- só, bors - ízlés szerint;
- növényi olaj - sütéshez.
Hogyan készítsünk káposzta pörköltet burgonyával
Húzza le a burgonyát és öblítse le hideg vízben, majd vágja őket közepes vastagságú szeletekre. Finom apróra vágott burgonya, amikor párolás történik, ezért ne zsugorodjon.
Növényi olajban gyorsan sütjük meg a burgonyát, amíg aranyos kéreg van. A fő dolog, hogy megragad, és aztán dogotovit együtt a káposzta. Egy gyönyörű ruddy kéreg extra ételeket ad az ételnek, mert ez a szín nem jelenik meg.
Csiszolja a zöldségeket, és hagymát és sárgarépát vegyen. Kockázza meg a receptet a hagymát, és a sárgarépa esetében jobb lesz, ha bármilyen reszel segíteni.
Káposztát is vágjunk: vágjuk a káposzta fejének negyedét vékony szalmába késsel.
Fry zöldségeket és káposztát növényi olajban: hajtogassunk káposztát hagymával és sárgarépával egy serpenyőben. Keverjük össze és sütjük néhány percig, amíg meg nem oldódik.
Káposztát keverjük burgonyával, ízlés szerint adjunk hozzá sót és borsot.
A paradicsompürét vízzel hígítjuk és jól keverjük össze, hogy egy mártást készítsünk.
A paradicsommártás a káposztát burgonyával öntsük, és a fedél alatt 15-20 percig pároljuk.
A kész edényt részekre bontjuk.
Élvezze az étkezést!
(2 értékelés, átlagos: 5,00 5-től)
Betöltés ...
