Saláta "herceg" marhahús - lehetetlen letenni
Kínálok lépésről lépésre egy receptet egy fotóval a “herceg” saláta elkészítéséről, amely áttekinthető, csodálatos, finom ízű és díszíti az ünneplést. A marhahús salátákat általában az ünnepi asztalon szolgálják fel. Ez a fajta hús jól megy zöldségekkel, gombákkal, sajttal. Főzéshez a marhahúst gyakran főzik. Azt javaslom, hogy csináld tegnap.
Az ételhez vegyen fel egy lágy darab friss húst, adjon hozzá egy salátát fehér gombával egy könnyű pácban, és díszítse a saláta rétegeit. Használjon házi majonézt öntettel.
Hozzávalók salátához:
- marhahús - 250 gramm;
- gomba - 150 gramm;
- tojás - 2 darab;
- kemény sajt - 200 gramm;
- dió - 50 gramm;
- majonéz - 3-4 evőkanál;
- fokhagyma - 1 szegfűszeg;
- zöld hagyma - 10 gramm;
- só, bors.
Hogyan kell főzni saláta "herceg"
Hámozza meg a marhahúst, mossa, merítse forrásban lévő vízbe és forralja 40–60 percig. Ellenőrizze a villa készenlétét - könnyen átszúrhatja a húst. Hűtsük levesben.
A sajtot reszeljük egy finom reszelőn. Forraljuk a tojásokat, lehűtjük, meghámozzuk. Reszelt hasonlóan.
Vágjuk a marhahúst apró kockákra.
Adjunk hozzá sót, borsot, aprított fokhagymát és majonézt. Keverje hozzá a tömeget.
Helyezze az alakító gyűrűt az adagolólapra. Tegye a marhahúst az első rétegbe.
Mossa ki a gombát hideg vízben, apróra vágja. Helyezze a marhahús tetejére és tegyen egy kis majonézt.
A hagymát kerámia késbe vágják, és a gombára tesszük.
A következő réteg a tojás. Sózza meg a tömeget, és kenje meg majonézzel.
Tedd a sajtot, tedd majonézt.
Vágja le a diót nagy darabokra késsel, és fedje le a végső réteget. Hagyja kihűlni a salátát anélkül, hogy formájába kerülne.
Óvatosan távolítsa el az űrlapot, szükség esetén javítsa ki az edényt.
Díszítsük a salátát zöldekkel és tálaljuk.
Az étel gazdag húsízű, gombával és sajttal aláhúzva, enyhén fokhagyma utóízzel. A fényes érdekes salátát nem szabad figyelmen kívül hagyni az asztalon. Különösen a férfiak kedvelik.
A salátát szépen tárolják a hűtőszekrényben, és nem veszíti el az ízét.
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...
