Finom paradicsomlé egy turmixgépben a téli időszakra
Ez egy gyors recept egy vitaminital számára, amelyet télen is el lehet készíteni, még akkor is, ha nincs kézfogó. Az ilyen paradicsomlét otthon készítik egy turmixgépben, és helyettesítik a gyári termékeket, ami azt jelenti, hogy teljesen biztos lehet benne, hogy biztonságos és hasznos tulajdonságai vannak. Ez a lé nagyon ízletesnek bizonyul és eredeti formájában használható. Felveheti azt első tanfolyamokra, például borscsra is, vagy hihetetlenül ízletes koktélokat készíthet.
összetevők:
- érett paradicsom - 1500 g,
- só ízlés szerint durva
- cukor - ízlés szerint
Hogyan készítsünk paradicsomlevet egy turmixgépben?
A paradicsomlé jó, mert még a túl lágy, túl érett paradicsom is alkalmas a készítésre. Alaposan mossa le a gyümölcsöt. Ezután tetszőleges darabokra vágja le őket, az összes sérülés eltávolítása után.
Most részletekben beleöntünk egy csésze keverőgépbe, és óvatosan őröljük.
A kapott paradicsomtömeget megfelelő edénybe öntjük. Ugyanazt csinálja az összes paradicsommal. Ha a lé kevesebb répát és magvakat tartalmaz, akkor őrölje le egy fémszűrőn. A burgonyapürét, amely nem ment át a szűrőn, levesbe vagy zöldségfélék pörkölébe tehetjük.
Ezután a tűzbe küldött sajtolt gyümölcslevet forraljuk 10 percig.
Ezt megtesszük annak érdekében, hogy jobb maradjon. Néhány perccel azelőtt, hogy készen állna, ízesítsen hozzá sót és granulált cukrot.
Keverje jól össze. A felületen megjelenő habot eltávolítjuk. A sterilizált tartályokba öntsük a forró kész levet és parafát párolt fedéllel.
Használat előtt ajánlott lehűteni az italt, és ízlés szerint adni hozzá fekete borsot.
(Még nincs értékelés)
Betöltés ...